健康食品 通販サイトを運営していく上で注意しなければいけないことがあります。
健康食品通販サイトで独立・起業を考えている方には重要な内容になります。
それは『法律』。日本の法律では「健康食品」という区分は存在しません。
2003年から2004年にかけて行なわれた行政による「健康食品に係る制度のあり方に関する検討会」においての定義は「広く、健康の保持増進に資する食品として販売・利用されるもの全般」とされています。
「保健機能食品制度」が定められ、国の定めた規格や基準を満たす食品は保健機能を表示することができます。
保健機能食品には、科学的根拠を提出し表示の許可を得た特定保健用食品(トクホ)と、特定の栄養素を一定量含めば表示が可能となる栄養機能食品があります。「健康食品に係る制度のあり方に関する検討会」では、健康食品から保健機能食品を除いたものを、「いわゆる健康食品」と表現しています。
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